"Kõige tähtsam on silmale nähtamatu," kordas väike prints.

"Väike prints" on kõige siiram teos, mida olen lugenud ning mis uuesti ja uuesti lugedes annab erilise positiivse laengu.

Kes pole seda veel lugenud, siis alla 1h oma elust selle läbi lugemisele pühendada on seda väärt.

Lugeda on teost võimalik netist, kuid kindlasti oleks mõnusam võtta raamat kätte paberkandjal, keeta teed ning seda vaikselt nautida.

kodumaine looming

Sellise ägeda riidepuu on loonud eesti disainer Taavi Kuningas. Oma garderoobi saab soetada sellise iluduse või kasvõi mitu, poest-galeriist nimega SooSoo.

Leidsin netis ringi kolades eriti vahvad Boccara käsitsi valmistatud sojavahast aroomiküünlad.

Sojavaha on tavalisest parafiinist parem mitmel põhjusel:

• on 100% looduslik, seega ka keskkonnasõbralik
  
• eraldab väga vähe tahma, erinevalt parafiinist
  
• sojavaha on täiesti lõhnatu, seega tulevad erinevad aroomid palju paremini esile
  
• põleb poole kauem kui parafiinküünal
  
• jpt.
  

Rohkem infot ja pilte leiate siin.

Palju õnne Eesti!

Eile hommikul ärgates oli teistmoodi tunne- meie noor riik sai aasta vanemaks. Südantsoojendav oli näha sinimustvalgeid lippe kodude ees lehvimas. Eks iga pere tähistas Vabariigi sünnipäeva isemoodi. Meie vaatasime hommikul paraadi ja küpsetasime suure tähtpäeva puhul igasuguseid kooke- k.a iseseisvuspäevakoogi (pildil), ostsime Nõmme raudteeäärsest kohvikust vastlakukleid ( sest ikkagi oli ju samal päeval ka vastlapäev ) ning siirdusime vanakeste juurde. Nemad valmistasid soolase laua, milleks oli hernesupp, plaadipirukas ja juurde külm viin :)

Koos oli väga mõnus ning kontserdi ja presidendi kõne ajaks sättisime teleka äärde kohvilauda.

Kõne oli kena ning meel oli hea, aga mida tahtsin mainida, et kook tuli mmkuihea.

Jagan mmkuihea iseseisvuspäeva koogi retsepti:

Põhi:

• 250 g   Digestive küpsiseid
  
• 75 g      võid
  

Täidis:

• 300 g   valget šokolaadi
  
• 400 g   kohupiima
  
• 2 dl       vahukoort
  
• 1 tl         vaniljesuhkrut
  

Katteks:  palju mustikaid

Purusta küpsised ja sega võiga. Suru saadud segu lahtikäiva koogivormi põhja ja äärtele (vormi põhja ja äärtele vaja kindlasti panna küpsetuspaberit). Järgmisena sulata veevannil šokolaad. Sega omavahel kohupiim, vahustatud vahukoor ja sulatatud šokolaad ning maitsesta vaniljesuhkruga. Vala täidis vormi, kata kook mustikatega ja lase koogil seista mõned tunnid külmkapis.

Suure šokolaadisisalduse tõttu hoiab kook oma vormi, niiet mingit želatiini pole vaja.

Mõnusat koogitamist!

Cupcake

Eriti nunnude keeksikeste retsepi leidsin Nigella Lawsoni kodulehelt. (p.s eestikeelsid retsepte leidub ka toidutarest)

Keeksid:

125 g  või

140 ml suhkur

2 tk  muna

175 ml  jahu

0,5 tl  söögisooda

1 tl  küpsetuspulber

2 sl  vanilleekstrakt

2-3 sl  piim

+ katteks kuninglik glasuur

Vaja on 12 muffini panni ning muffinikorvikesi ( kui on 6 muffini pann pole ka hullu, siis tuleb lihtsalt kaks satsi teha).

Kõik toiduained tuleb võtta külmikust välja toasooja, et keeksid tuleksid õhulised.

Eelkuumuta ahi 200 kraadini.

Pane kõik koostisosad, välja arvatud piim köögikombaini ning sega kreemjaks. Et ühtlasem mass saada, tuleb segades lisada piim.

Vala tainas ühtlaselt jaotades muffini panni ja küpseta ahjus 15-20 min, kuni keeksid on kerkinud ning saanud kuldse värvuse. Lase keeksidel vormis jahtuda, siis võta vaikselt vormist välja ning lase taldrikul neil veel jahtuda.

Järgmisena valmista kuninglik glasuur ning kata sellega keeksid.

Kuninglik glasuur:

2 tk   suur munavalge

375 g    tuhksuhkur

1 tl   sidrunimahl

Pane munavalged ja tuhksuhkur keskmise suurusega kaussi ning vahusta mikseriga keskmisel kiirusel 5 min, kuni segu on mutunud raskeks ja läikivaks. Lisa järgmisena sidrunimahl ning sega veel natuke.

Saadud kogus on 12 keeksi katmiseks. Soovi korral võib keeksi kaunistada veel igasuguste marjade, šokolaaditükkide ja martsipanikujukestega.

Head keeksitamist! :)

Ägedad, kirjud ning käsitsi valmistatud kõrvarõngad,prossid,kaelakeed jne saab MISU'st. Ja kes tahavad ise ehteid valmistada ning oma silmaga ehteid vaadata ning ka proovida, siis MISU avab poe Kristiine keskuse lähedal, Endla 64.

Aga kel on endal ägedaid ideid, kuidas ehteid teha, siis näpud tööle, helmeid ja muu materjali saab osta sellistest kohtadest nagu näiteks... helmepood#1  helmepood#2  helmepood#3  helmepoood#4 

Kõige armsamad ehted on kindlasti enda tehtud :)